Млекарска школа са домом ученика
"Др Обрен Пејић"


Најновије вести


Прве докторке наука из области пекарства наши ђаци

Бивше ученице наше Школе, Миљана и Маријана Ђорђевић, су у петак 25. септембра одбраниле своје докторске дисертације из области пекарства на Технолошком факултету у Новом Саду.

  

Маријана Ђорђевић докторирала је са темом „Утицај прехрамбених влакана шећерне репе и јабуке на реолошке параметре теста и квалитет безглутенског хлеба“.

 

Миљана Ђорђевић докторирала је са темом „Редукција садржаја несахарозних једињења у меласи шећерне репе применом модификованих минералних и целулозних адсорбената“.

 

Маријана и Миљана Ђорђевић биле су изузетне ученике наше школе и учеснице на бројним такмичењима. Њихов разредни старешина била је професорка Александра Тошић.

 

Сестре Ђорђевић тренутно раде као асистенти на Технолошком факултету у Новом Саду.



АРХИВА ВЕСТИ






© 2011 • МЛЕКАРСКА ШКОЛА СА ДОМОМ УЧЕНИКА "Др ОБРЕН ПЕЈИЋ" - Пирот • 2018 ©

HeNiNG design